Com suas 15 kcal por 100 g, as abobrinhas são ricas em minerais e fibras, uma contribuição de vitamina bem diversificada, ela tem todas as características de um alimento super saudável. Rico em água (para 95% de sua composição), minerais e oligoelementos, a abobrinha contém potássio que promove a digestão, fósforo essencial para células, ossos e dentes. Ela também fornece cálcio e magnésio, excelente para os ossos.