A cebola é outro alimento que deve ser incluído nas suas refeições. Assim como o alho, a cebola é rica em alicina, muito importante para facilitar as funções do fígado por ajudar na digestão e na eliminação de toxinas. Ela também colabora para afinar o sangue, diminuir o colesterol, aumentar o HDL (colesterol bom), combater a asma, bronquite crônica, diabetes e infecções. Para potencializar seus benefícios, prefira consumi-la in natura ou evite cozinhá-la por muito tempo sob altas temperaturas.