Com o nome "presunto cozido" deve-se realmente assumir que a carne que é consumida é realmente presunto. Este infelizmente não é o caso. O presunto cozido geralmente é feito de diferentes partes do porco (ou seja, não apenas da área do pernil), que não são de qualidade significativamente inferior, mas mais baratas.
Participe de nossa comunidade no WhatsApp, clicando nesse linkEntre em nosso canal do Telegram, clique neste linkBaixe nosso app no Android, clique neste linkBaixe nosso app no Iphone, clique neste link