Veja os riscos e como evitar a deficiência de vitamina C - Sintomas da deficiência de vitamina C

Por ser um dos micronutrientes essenciais para nossa saúde, os sintomas de deficiência de vitamina C são notáveis. Pessoas que estão com baixas reservas do ácido ascórbico por longos períodos podem apresentar as seguintes queixas:

cansaço excessivo;

baixo nível de energia;

fraqueza;

dores nas articulações;

perda de definição muscular;

maior irritabilidade e mau-humor;

infecções e inflamações frequentes;

dificuldade de cicatrização;

palidez;

enfraquecimento e ressecamento da pele, unhas, cartilagens e demais tecidos;

maior risco de anemia;

ressecamento ou queda de cabelo.

Quando não tratada adequadamente, a deficiência de vitamina C pode se tornar grave e resultar no escorbuto, uma doença rara, mas que pode ocorrer quando a falta do nutriente não é remediada. Nesse caso, os sintomas são os seguintes:

hematomas e hemorragias sob a pele, principalmente nas gengivas e articulações;

gengivas podem inchar e obter uma aparência arroxeada e esponjosa;

amolecimento e queda de dentes;

descamação da pele;

maior risco de infecções graves e cicatrização seriamente prejudicada.

O escorbuto surge cerca de quatro a seis meses após o início da deficiência de vitamina C.

A vitamina C é essencial para o desenvolvimento infantil, participando da formação da pele, músculos, dentes, tendões e ossos. A falta desse nutriente pode prejudicar o crescimento e provocar anemia durante a infância.

Até os seis meses de idade, os bebês recebem toda a vitamina C que precisam por meio da amamentação. Quando isso não ocorre, além de não se desenvolverem adequadamente, tendem a ficar irritados e sem apetite.