Aqui o perigo está em um componente presente nesse tipo de alimento: “As gorduras saturadas de animais, especialmente quando combinadas com carboidratos, parecem ter um efeito deletério sobre a saúde do coração”, explicou a Dra. Regina Druz, da Hofstra University, à revista Time. Para ela, evitar comer em redes de fast food é uma boa forma de se livrar desse mal.