Você sabe por que hoje é festejado o dia nacional da cachaça?

Desde 13 de setembro de 1661, a data de hoje passou a ser conhecida como o  Dia da Cachaça, comemorado todos os anos desde então. 

Mas você imagina porque a Cachaça, conhecida e por muitos, apreciada como a bebida genuinamente brasileira ganhou essa data especial? 

Entenda mais sobre essa data importante para a história do destilado e para entendermos mais sobre o Brasil.

Já nos tempos coloniais, a produção de cachaça era uma importante atividade econômica no Brasil - Foto: Reprodução/Internet

Já nos tempos coloniais, a produção de cachaça era uma importante atividade econômica no Brasil, levando a redução do consumo da bagaceira importada de Portugal. Preocupados com o sucesso da aguardente, os portugueses, através de uma Carta Real de 13 de setembro de 1649, proibiram a fabricação e a venda da cachaça em todo o território brasileiro.

Os proprietários de cana-de-açúcar e alambiques, indignados com as constantes cobranças de impostos ao longo dos anos e perseguidos por vender a bebida, se revoltam no dia 13 de setembro de 1661 e tomam o poder no Rio de Janeiro por cinco meses resultando em um dos primeiros movimentos de insurreição nacional, a Revolta da Cachaça.

Com o poder restituído, o movimento é repreendido com violência e o seu líder, Jerônimo Barbalho Bezerra, é enforcado e decapitado, tendo sua cabeça pendurada no pelourinho da cidade, como exemplo à população fluminense.

Todo o dia 13 de setembro passou, em homenagem ao líder engordado, a se comemorar o “Dia Nacional da Cachaça” como uma forma de relembrarmos os tempos de um Brasil colonial, quando o destilado era símbolo de resistência contra a dominação portuguesa.

A data foi oficialmente aprovada em outubro de 2010 pela Comissão de Educação e Cultura da Câmara dos Deputados como resultado do projeto de lei do deputado Valdir Colatto (PMDB-SC).