Aprenda a fazer três receitas de chocolate quente

Com essa onda de frio chegando em quase todas as regiões do Brasil, não é nada ruim tomar chocolate quente para esquentar o corpo. Pensando nisso, vamos mostrar três receitas de chocolate quente simples e fácil de fazer. Confira:

1. Chocolate quente vegano (Sem lactose e sem glúten)

Ingredientes:

2 xícaras de leite de amêndoas (ver receita do mês de setembro)

1 colher de sopa cheia de cacau em pó (de preferência orgânico)

3 colheres de sopa de açúcar de coco

1 colher de chá de goma xantana

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

Mexa até dissolver todos os ingredientes.

Quando estiver borbulhando, aguarde mais alguns minutos até ficar com a consistência cremosa.

2. Chocolate quente de Nutella

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 1/2 colher (sopa) de Nutella

Modo de preparo:

Com o fogo desligado, adicione o leite em uma panela e dilua a maisena. Junte o chocolate em pó e a Nutella. Ligue o fogo e misture até dar uma leve engrossada. Desligue e aproveite o chocolate quente.

3. Chocolate Quente com Vinho do Porto

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de vinho do porto

6 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo:

Com exceção do creme de leite e do vinho, aqueça todos os ingredientes. Quando levantar fervura acrescente o vinho. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Está pronto.