A Schürener Backparadies adora o tema da pandemia. No início da crise mundial, em março do ano passado, e diante da intensa corrida aos supermercados por suprimentos de primeira necessidade, a confeitaria fez tortas com o inusitado formato de rolos de papel higiênico, itens bastante disputados nas gôndolas. Mau gosto? Uns dirão que sim. Mas fez sucesso. O proprietário se justificou: como não havia mais festas e, a reboque, pedidos de tortas, a confeitaria teve que apelar à criatividade.