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Quatro formas de aproveitar as bananas muito maduras

Aproveitar a fruta que já está demasiado madura é uma forma de prevenir o desperdício alimentar

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Banana

Uma boa banana não pode estar demasiado verde, mas quando está excessivamente madura também não sabe bem. O ideal é que a fruta esteja no ponto perfeito e a dica para escolher as frutas ideais é quando começam a aparecer alguns pontos pretos na casca; contudo a partir desse momento o processo de amadurecimento é muito rápido.

Mas mesmo que as bananas que tem em casa já estejam demasiado maduras, tal não é motivo para as deitar no lixo; pelo contrário. O desperdício alimentar pode ser facilmente combatido com o aproveitamento de determinados alimentos, mesmo quando 'passados', e a banana é um deles.


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