O jogo Mario Kart 64 foi lançado em 14 de dezembro de 1996 no Japão pela Nintendo, e foi o segundo jogo da série Mario Kart. Lançado após Super Mario Kart, para o NES, o jogo chegou aos EUA em fevereiro de 1997, enquanto o Reino Unido e a União Europeia só receberam o jogo no verão do mesmo ano.