Fubá: ingrediente principal das festas juninas passa por testes

A maioria das marcas respeita a lei sobre o mínimo de ferro e ácido fólico que deve ser adicionado ao produto

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Em época de festa junina, o fubá marca presença em todas as mesas, principalmente nos bolos. Por isso, a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Pro Teste) analisou dez marcas e constatou que sete passaram no teste. A maioria das marcas respeita a lei sobre o mínimo de ferro e ácido fólico que deve ser adicionado ao produto.

Em primeiro lugar, ficou o fubá do Carrefour, que tem o rótulo mais completo e foi bem apreciado pelos consumidores que participaram do teste. As marcas Mestre Cuca, Zaeli, Qualitá, Hikari, Yoki e Vitamilho também se saíram bem. Sinhá, Granfino e Kisabor não foram bem avaliadas.



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