Na China, consumo de Café aumenta mais de 1.000%

O consumo de café na China, na última década, teve um aumento bastante expressivo ao atingir volume equivalente a 3,8 milhões de sacas de café no ano-cafeeiro 2017-2018. Esse número que representa aumento superior a mil por cento (1.032%) em relação ao volume consumido em 2008-2009, que foi de 300 mil sacas. Tal incremento pode ser atribuído principalmente ao expressivo crescimento econômico do país nas últimas décadas, o que tem proporcionado elevação do padrão médio de consumo da população, inclusive aumento da demanda por café.

Vale destacar que o consumo de café na China, que é o país mais populoso do mundo, com 1,4 bilhão de habitantes, ainda tem elevado potencial de expansão, pois projeções da melhoria do rendimento médio dos chineses estimam que por volta de 600 milhões de pessoas comporão a classe média do país em 2022. Os três maiores consumidores de café são a União Europeia, com 45 milhões de sacas, Estados Unidos – 25,9, e Brasil de 22,3 milhões de sacas com consumo per capita de aproximadamente 6,4kg de café por ano. Assim, quaisquer projeções do consumo na China denotará volumes expressivos. Esses números do consumo de café na China, foram extraídos da revista Negócio Café – Ano 01 Número 04 - Dezembro 2018, a qual está disponível no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café.