Para garantir a qualidade dos produtos oferecidos à população, a
Fundação Municipal de Saúde (FMS) da Prefeitura de Teresina inicia,
nesta segunda-feira, 22, a Operação Semana, realizada pelo Serviço de
Vigilância Sanitária do Município. Equipes de fiscalização do órgão
foram treinadas e orientadas para execução das atividades específicas
para este período, que se estenderá até o fim de março.
O médico veterinário Roberto Sérgio Matias, técnico da Gerência de
Vigilância Sanitária (Gevisa) e coordenador da operação, explica que o
trabalho inicialmente é de orientação e educação, tanto do consumidor
como do comerciante que vende os produtos específicos do período da
Semana Santa.
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