Cooperativa Frutos da Terra de Piripiri produz polpa de macaxeira

A geração de renda no sistema de cooperativa promete ser um forte aliado no combate a pobreza e a desigualdade social no interior do estado do Piauí.

A Cooperativa Frutos da Terra, Cooafrut desde que foi fundada em Piripiri, já conta com sede própria e instalação que garantem a geração de renda e a empregabilidade de 10 pessoas.

Além de favorecer a geração de renda, a instituição foca diretamente a diminuição da desigualdade social. O beneficiamento de frutas adquiridas diretamente de produtores locais, com a compra da produção dos pequenos agricultores da agricultura familiar.

Dentro da produção de base da cooperativa, a polpa de frutas, como mamão, manga, acerola, cajá, caju, abóbora, uma vem se destacando. A polpa de «Macaxeira».

Nos últimos meses o presidente da cooperativa, Tibério Cezar e equipe, tiveram a ideia de experimentar fazer o suco do tubérculo e após muitas tentativas chegaram ao excelente resultado. Hoje produzem com qualidade e higiene um produto exclusivo na região que já começa a fazer parte da dieta alimentar de alunos da rede municipal de cidades vizinhas.

Através do programa Compra Direta do governo Federal e da Conab-Companhia de Abastecimento do Piauí, a CooaFrut faz a distribuição de produtos adquiridos dos produtores da região.

O trabalho da cooperativa já começa novos adeptos. Os estudantes do Colégio Agrícola de Piripiri, onde esta instalada a Cooafrut recebem aulas práticas de produção, empreedorismo e cooperativismo.

Os interessados em cadastrar-se devem procurar a sede da COOAFRUT na Escola Agrotécnica BR-404 -Piripiri - PI