A Associação de Desenvolvimento Rural da Comunidade Canafistula (ADRCC), realizou na última terça (03/03) uma “Capacitação de Processamento de Polpas de Frutas”. O curso foi ministrado pelos consultores Gilberval Vieira e Marco Estevam. Os instrutores discorreram sobre o fluxograma do processamento industrial.
O evento foi prestigiado pelos principais parceiros da entidade. O poder público municipal foi representado por Cardoso Filho (chefe de gabinete); Rede Ambiental do Piauí (REAPI) Reginaldo Muniz e Renato Araújo (PPP-ECOS) entidade que está patrocinando a compra de equipamentos.
“Temos cajá, goiaba, umbu, tamarindo, maracujá, etc. em abundância na região. Vamos transformar a nossa agroindústria em uma referência no estado” afirmou Valdilene Alves, presidente da ARDCC.
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