Receita: Quiche de filé de peixe
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
½ de amido de milho
2 gemas de ovo
1 colher ( chá) de fermento
200g de margarina gelada
Recheio:
600g de filé de peixe desfiado ( temperado a gosto)
1 xícara de leite
3 ovos
250g de ricota amassada
½ de requeijão
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até a massa ficar macia e solte das mãos. Forre com a massa o fundo e as laterais do refratário, e faça alguns furos. Reserve. No recheio mistura todos os ingredientes com os ovos batidos. Recheie a massa e leve ao forno por 25 minutos. Bom apetite!
Participe de nossa comunidade no WhatsApp, clicando nesse link
Entre em nosso canal do Telegram, clique neste link
Baixe nosso app no Android, clique neste link
Baixe nosso app no Iphone, clique neste link