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Revista Meio Norte

Bolo de oncinha! Prático, delicioso e criativo! Veja como fazer

Bolo de oncinha! Prático, delicioso e criativo! Veja como fazer
Bolo oncinha | divulgação
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Nesta terça-feira recebemos a Gisele Couto, ela preparou uma receita bem criativa, o Bolo de oncinha! E claro, ela quis compartilhar como preparar essa delícia com a gente!

Bolo de Oncinha

Ingredientes

4 ovos

2 xícaras de farinha,  400g

1 xícara e meia de açúcar,  330g

150ml de leite.

200ml de óleo 

1 colher de sopa de fermento 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador,  menos a farinha e o fermento,  bata bem até que todos os ingredientes se misturem. Depois vá adicionando a farinha e fermento aos poucos, mexendo devagar com um fue ou colher grande.  Unte suas formas de furo no meio 17x8. Pré aqueça o forno em 180 graus. Essa massa também pode ser feita na batedeira. Agora como por na forma e fazer o desenho. Vamos precisar separar um pouquinho de massa em 2 potinhos, uma parte vamos tingir de preto com corante em gel, e a outra parte vamos por uma colher de sopa de cacau 50% para deixar marrom. Agora coloque as 3 partes de massa em 3 sacos de confeitar, cada cor em um saco. No saco que for por a massa preta use um bico com ponta fininha, pois esse é que vai fazer o desenho do trigrado da oncinha na forma.  Com a forma já untada, comece fazendo os desenhos de onça,  são círculos irregulares,  círculos tortinhos,  e no centro dos círculos preencha com a  massa marrom, e depois preencha o resto do espaço com a massa branca,  faça isso até preencher a quantidade certa de massa na forma, mais ou menos até a metade. Por fora vai desenhado de oncinha e por dentro vai ficar mesclado. O corante preto não vai amargar a massa, a quantidade é muito pequena! Se quiser uma forma só,  use a de 24cm. 



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