O chef de cozinha Bruno Ribeiro esteve nessa quinta-feira (05), no Programa Revista Meio Norte e ensinou a receita de uma deliciosa massa base para pão e salgados que pode ser feito em casa.
Além de ser uma ótima opção para gerar uma renda extra, a dica ainda é uma alternativa de atividade para reunir as crianças e preparar pães e salgados durante as férias escolares durante o mês de julho.
Entre outros ingredientes que podem ser utilizados com a massa, o frango que sobrou do almoço e que pode ser desfiado, é a uma das possibilidades para rechear os salgados e torná-los ainda mais saborosos.
Assista!
CONFIRA A RECEITA:
Massa de pão
500g trigo
4 colher de fermento
5 colher de açúcar
1 colher de sal
1 copo de olho
1 copo de leite
1 1/2 de água
Passa gema batida
Forno 20’ 160•C (depende do forno)
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