Chef Adão ensina a fazer, filé de frango ao molho de gengibre

Receita: Filé de frango ao molho de gengibre

Ingredientes:

500g filé de frango

Sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres de azeite

1 cebola cortada em tiras

1 tomate sem semente cortado

1 cenoura cortada em tiras

1 pimentão

1 colher de gengibre ralado

250g de macarrão (espaguete)

Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

Em uma frigideira coloque o azeite, deixe aquecer, tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e gengibre. Coloca na frigideira e deixa selar dos dois lados.

Depois de 10 minutos tira do frango da frigideira, e na mesma frigideira refoga a cenoura, a cebola e o pimentão por cinco minutos. Em outra panela cozinhe o macarrão e escorra. Mistura com o refogado. Pronto, pode servir!