Delicie-se com um ovo recheado de brownie

Nossa cozinha nesta terça-feira (19) tivemos Ovo de colher com recheio de brownie. Nesta temporada que antecede a Páscoa, essas gostorusas estão tomando de conta, com diversos sabores, cores e formatos, a gente come com os olhos essas delícias! E o Programa Revista Meio Norte convidou a Ariane Chaves, ela compartilhou a receita e fica a dica para você que pretende comercializar a fazer uma grana extra neste período!

Anota aí:

350g de chocolate ao leite fracionado

1 lata de leite condensado

1 xícara de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate ao leite fracionado no microondas de 30 em 30 segundos 

Coloque algumas colheres de chocolate em uma forma de 350g.

Leve à geladeira até o fundo da forma ficar esbranquiçado.

Se desejar, faça mais uma camada de chocolate e volte à geladeira por cerca de 5 minutos.

Retire da geladeira e deixe em local fresco e seco.

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate ao leite, o chocolate meio amargo, o chocolate em pó e a manteiga.

Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter o ponto de brigadeiro mole.

Espere o recheio esfriar e coloque na casca do ovo.

Cubra com os confeitos a gosto e embale.

confeitos a gosto (para decorar)