Peru com farofa de maçã
ingredientes:
peru
maçã
cebola
tempero completo
vinho branco
suco de laranja
Farofa:
maçã
moelas
cebola
uvas passas
farinha
tempo de forno: de 40 à 50 minutos
modo de preparo:
O peru deve ser temperado de um dia para o outro com os temperos de sua preferência, pimentinha, temperos secos, o vinho branco, dentro do peru, você coloca uma cebola inteira.
No outro dia leve ao forno coberto com o papel alumínio durante 30 minutos, depois retira o papel alumínio e rega o peru com o suco de laranja e deixe até dourar.
Modo de preparo farofa: refoga todos os igredientes
Participe de nossa comunidade no WhatsApp, clicando nesse link
Entre em nosso canal do Telegram, clique neste link
Baixe nosso app no Android, clique neste link
Baixe nosso app no Iphone, clique neste link