Confira quem está na semi final do Super Chef MN

A segunda fase da competição reúnem quatro participantes. Deles, apenas dois irão participar da final e apenas um, será um grande vencedor que vai levar para casa uma cozinha completa!

Jânio e Rosimeiry se enfrentaram na sexta-feira (29) com receitas bastante criativa e gotosa! 

Rosimeyre fez uma feijoada vegana:

E a receita vencendora foi do Jânio que desenvolver um cuscuz paulista:

Ingredientes:

3 xícaras de flocos de milho Ideal

1/2 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada

100ML de Leite de Castanha do Pará

1/2 lata ou caixa de molho de tomate

2 medidas da lata de Ervilha De Caldo de Frango ou Legumes.

1/2 lata de ervilha

1/2 lata de milho verde

1 pimentão

200 g de Camarão Fresco

cheiro verde a gosto

sal e temperos a gosto

1 tablete de caldo de legumes ou do seu sabor preferido

3 ovos cozidos

tomate para decorar

Modo De Preparo:

Doure os Camarões no Alho e no azeite 

Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, 

 Coloque o Caldo Pra Ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe.

Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, os tomates e os Camarões por baixo.

Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme.

O Quadro Super Chef MN teve início em janeiro deste ano. A proposta do quadro foi selecionar pessoas que gostam de cozinhar, mas que não sejam profissionais na área de gastronomia. Todas as sextas temos duelos ao vivo no Programa Revista Meio Norte, as receitas são desenvolvidas na cozinha do programa e o corpo de jurados que são convidados pela nossa produção provam os pratos e escolhem o mais criativo e gostoso!