Receita: Bolo Naked Cake de leite ninho

Receita: Bolo Naked Cake de leite ninho

Ingredientes:

500g de manteiga

12 Ovos

4 e 1/2 de açúcar

6 xícara de trigo com fermento

1/2 de água

Coloque a manteiga com o açúcar e bata até ficar cremoso, coloque os ovos com as gemas peneiradas de 2 em 2 depois acrescente o trigo e adicione a água e e bata. Coloque para assar forno médio baixo (180 graus por 45 a 50 minutos)

Calda de leite ninho:

7 colheres de sopa de leite ninho

3 latas de leite condensado

2 de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

Leve tudo ao fogo alto e mexa até dar o ponto de fervura. Baixe o fogo e vá mexendo até a calda ficar grossa.