Receita: Macarrão de forno econômico
Ingredientes:
1 pacote de macarrão parafuso
400 g de presunto fatiado
400 g mussarela ralada
Manjericão a gosto
1 colher de sopa bem cheia maisena
250 ml de água
1 caixa de creme de leite
1/2 cebola picada
1 lata de milho
1 pedaço de caldo de galinha
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque o macarrão para cozinhar em 1 litro e meio de água e reserve!
Misture a maisena com água, dissolva, em seguida em uma panela frite um colher de cebola com um pouco de sal e menos da metade de caldo de galinha
Faça um mingau, espere esfriar e adicione o creme de leite até dar o ponto desejado
Pegue o resto da cebola doure, misture a pomarola e adicione uma pitada de açúcar
Em uma vasilha, misture o macarrão, milho, manjericão, presunto, um pouco da mussarela e misture.
Em um refratário coloque o molho branco, macarrão, molho branco e mussarela
Coloque para assar por 20 minutos ou até derreter ou dourar a mussarela
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