Receita: Massa de Esfirras

Receita: Massa de Esfirras

INGREDIENTES:

250g de farinha de trigo 

125ml de água 

40g de margarina culinária

1 colher (sopa) leite em pó 

1 colher (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de fermento biológico seco ( fermento para pão)

1 clara

PREPARO:

Misture: a margarina, leite, açúcar, sal, a clara e o fermento, em seguida adicione a água aos poucos a farinha de trigo, com as pontas dos dedos misture os ingredientes e sove a massa. Pincele a gema e leve ao forno 180° até dourar, em torno de 20 minutos.