Aprenda a preparar um delicioso bolinho de frango com creme de milho

Bolinho de frango com creme de milho

O bolinho de frango com creme de milho dará o que falar entre os convidados. Delicioso e fácil de fazer, esse petisco também é muito versátil. Seja para servir como entrada antes do almoço em família, para servir entre as porções em uma festa de aniversário ou até para compartilhar com os amigos durante o happy hour, esse bolinho de frango com creme de milho vai agradar a todos!

Ingredientes do bolinho de frango com creme de milho

- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

- 1kg de peito de frango moído

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 68g ou 1 envelope de pó para creme de cebola

- 2 ovos batidos

- Óleo para fritar

- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Creme de milho

- 1 lata de milho escorrido

- 2 colheres (sopa) de maisena

- 1/2 xícara (chá) de leite

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- Sal e cheiro-verde picado a gosto

 Seja para servir como entrada antes do almoço em família, para servir entre as porções em uma festa de aniversário ou até para compartilhar com os amigos durante o happy hour, esse bolinho de frango com creme de milho vai agradar a todos!

Modo de preparo

- Para o creme de milho, bata metade do milho, o leite, a maisena e a manteiga no liquidificador até ficar cremoso. 

- Despeje em uma panela, junte o milho restante, tempere com sal, cheiro-verde e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. 

- Desligue e deixe esfriar.