Aprenda a preparar um delicioso e saboroso pudim de maracujá. Receita!

Pudim de maracujá

O pudim de maracujá é uma sobremesa fácil, que leva poucos ingredientes e faz sucesso em ocasiões especiais; saiba como fazer

Ingredientes - Caramelo

- 1 xícara de chá de açúcar

- 4 colheres de sopa de água

Modo de Preparo - Caramelo

1. Em uma panela, coloque 1 xícara de chá de açúcar e deixe derreter até ficar dourado.

2. Adicione 4 colheres de sopa de água e mexa até derreter.

3. Transfira o caramelo para uma forma de pudim. Reserve.

Ingredientes - Pudim

- 4 ovos

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixinha de creme de leite

- 200 mililitros de suco de maracujá concentrado

Receita de pudim com calda de maracujá

Modo de Preparo - Pudim

1. No liquidificador, coloque 4 ovos, 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 200 mililitros de suco de maracujá concentrado. Bata por 3 minutos.

2. Transfira a mistura para a forma de pudim com o caramelo.

3. Coloque outra forma embaixo e adicione água para assar em banho-maria.

4. Leve para assar a 180 graus Celsius por 1 hora.

5. Espere esfriar e desenforme.

Ingredientes - Calda de maracujá

1 xícara de chá de polpa de maracujá

1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo - Calda de maracujá

1. Em uma panela, coloque 1 xícara de chá de polpa de maracujá e 1 xícara de chá de açúcar. Deixe ferver por 8 minutos.

2. Espere esfriar e despeje a calda no pudim antes de servir.