Salsicha empanada
Com auxílio de um espeto, a salsicha é envolvida em uma massa simples, feita com farinha, ovo, leite, fermento, sal. Ao invés de cozinhar, essa massa é frita, tendo como resultado um salgadinho sequinho e crocante. Confira o passo a passo!t
Ingredientes
- 10 salsichas
- 1 ovo
- 175 mililitros de leite
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Meia colher de sopa de sal
- Palito de churrasco
Modo de Preparo
1 Espete as salsichas no palito e reserve.
2 Coloque em uma vasilha o ovo, leite, farinha de trigo, o fermento, o sal e mexa bem.
3 Mergulhe a salsicha no palito na massa e mexa até que ela fique toda coberta. Leve para fritar no óleo bem quente.
4 Depois de frita, coloque para escorrer em um papel-toalha e sirva quente.
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