Aprenda novas receitas com frango deliciosas: Frango em cubos com pimentão

Frango em cubos com pimentão

Optar pelo frango em cubos é uma ótima maneira de economizar e fazer a proteína render ainda mais. Por isso, te mostramos como preparar três receitas com frango em cubos suculentas! É uma mais gostosa que a outra, veja só:

Ingredientes

- 1kg de peito de frango em cubos

- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

- 4 colheres (sopa) de óleo

- 1 cebola picada

- 3 dentes de alho amassados

- 1/2 pimentão verde em cubos

- 1/2 pimentão amarelo em cubos

- 1/2 pimentão vermelho em cubos

- 1/2 xícara (chá) de água quente

- 1 colher (café) de amido de milho

- 1/2 xícara (chá) de molho de soja

Modo de preparo

- Tempere o frango com sal e pimenta.

- Aqueça o óleo, em fogo alto, em uma panela e doure o frango.

- Mude o fogo para médio e adicione a cebola e o alho.

- Refogue por 3 minutos.

- Junte os pimentões e refogue por mais 2 minutos.

- Coloque a água e cozinhe por 5 minutos, em fogo baixo, com a panela semitampada.

- Dissolva o amido de milho no molho de soja e junte ao refogado, mexendo até engrossar levemente.

- Polvilhe com cheiro-verde e sirva.