Aprenda uma deliciosa receita de Fettuccine com costela na mostarda

Fettuccine com costela na mostarda

Fettuccine com costela na mostarda é uma receita ideal para o almoço ou jantar! Saiba como preparar essa delícia suculenta e saborosa, toda a sua família vai amar!

Ingredientes do fettuccine com costela na mostarda

- 500g de costeletas de porco

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 xícara (café) de vinho branco seco

- 150ml de caldo de legumes

- 1 colher (sopa) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

- 2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon

- 1 colher (sopa) de cheiro-verde

- 500g de fettuccine cozido al dente

  - 1/4 de xícara (chá) de bacon em cubos frito

Fettuccine com costela na mostarda é uma receita ideal para o almoço ou jantar!

Modo de preparo

- Retire o excesso de gordura da carne e salpique com pimenta e leve a uma frigideira para fritar com um pouco de azeite e reserve. 

- Na frigideira que fritou a costela, coloque o vinho branco, o caldo de legumes, a farinha dissolvida com um pouco do caldo, o creme de leite, a mostarda e o sal, misture bem e espere engrossar um pouco. 

- Sirva o fettuccine acompanhado do molho, do bacon e das costelas.