Barquinhas de tapioca com presunto e queijo para o lanche da tarde especial

Barquinhas de tapioca com presunto e queijo

Para quem gosta de receber os amigos em casa, as barquinhas de tapioca com presunto e queijo são um aperitivo perfeito: são fáceis de fazer e rendem bastante! No É de Casa, os apresentadores se deliciaram com essa receita com presunto.

Ingredientes

- 1 pacote de presunto 

- 1 pacote de mussarela 

- 2 xícaras de goma de tapioca

- 2 colheres de sopa de azeite

- Tomilho a gosto

Barquinhas de tapioca com presunto e queijo

Modo de Preparo

1. Corte o presunto Soltíssimo Sadia e a mussarela Soltíssimo Sadia em tiras.

2. Em uma frigideira em fogo médio, espalhe uma camada fina de tapioca para cobrir todo o fundo.

3. Cozinhe até que as bordas comecem a levantar e, em seguida, vire e deixa por mais 30 segundos.

4. Faça o mesmo processo até finalizar a goma de tapioca.

5. Em uma tábua, corte a tapioca em retângulos.

6. Para modelar a tapioca em barquinhas, utilize o cabo de uma espátula.

7. Recheie as barquinhas com presunto e mussarela Soltíssimo Sadia.

8. Coloque as barquinhas de tapioca em um tabuleiro e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 5 minutos.

9. Depois, finalize com azeite e tomilho.