Bife de carne moída com molho, aprenda a receita e faça para sua família

Bife de carne moída com molho

A receita de bife de carne moída com molho é a refeição perfeita para o almoço. Sirva com arroz e salada, fica uma delícia! Veja o passo a passo e prepare hoje mesmo:

Ingredientes

- 700g de carne moída

- 1 ovo

- 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)

- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

- 6 colheres (sopa) de óleo

- 1 cebola picada

- 1/2 cubo de caldo de carne

- 1 colher (sopa) de molho inglês

- 1 colher (chá) de extrato de tomate

- 2 colheres (sopa) de azeite

- 1 colher (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de água

A receita de bife de carne moída com molho é a refeição perfeita para o almoço. Sirva com arroz e salada, fica uma delícia! Veja o passo a passo e prepare hoje mesmo:

Modo de preparo

- Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, o pó para creme de cebola e a farinha de rosca.

- Tempere com sal, se necessário, pimenta e cheiro-verde.

- Modele 6 bifes.

- Em uma frigideira grande, em fogo alto, aqueça o óleo e frite os bifes dos dois lados.

- Reserve.

- Na mesma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola por 2 minutos.

- Adicione o caldo de carne, o molho inglês e o extrato.

- Mexa por 1 minuto, dissolvendo o caldo de carne.

- Polvilhe a farinha e mexa por 1 minuto.

- Junte a água, aos poucos, mexendo até engrossar.

- Espalhe sobre o bife e sirva em seguida.