Como fazer pão de alho: receita que vai dar água na boca e combina com tudo

Ingredientes:

100 g de manteiga sem sal ou 1/2 xícara (chá)

1 dente de alho grande (7g)

1/2 colher (sopa) de cheiro verde (salsinha + cebolinha)

1/4 de colher (chá) de sal

1/4 de colher (chá) de pimenta do reino

8 pães franceses (ou baguete pequena)

Muçarela (opcional)

 pão de alho

Modo de preparo:

Passo 1: Adicione e misture todos os ingredientes, exceto o pão, em um recipiente, mexendo com uma colher até obter uma pasta homogênea. Para rechear os pães, basta fazer cortes até quase o final (sem separá-los).

Passo 2: Abra os sulcos e recheie com a pasta. Ao final, lambuze a parte superior dos pães com a pasta para que ela derreta sobre o pão.

Passo 3: Leve ao forno em 200 ºC ou à churrasqueira por aproximadamente 15 minutos.

Passo 4: Salpique o orégano por cima dos pães antes de servir. Se preferir, salpique antes de levar para assar. Sirva quente.