Como fazer patê de alho simples, no liquidificador, até o ponto de maionese

Patê de alho

Para valorizar suas carnes, saladas, sanduíches, hambúrgueres e petiscos, descubra como fazer patê de alho: uma receita simples e rápida de preparar que fica pronta em até 10 minutos. Feito no liquidificador, o patê de alho pode acompanhar pratos variados, se tornando um molho curinga no seu dia a dia.

Ingredientes

- 1 xícara de chá de leite

- 3 dentes de alho

- 500 mililitros de óleo

- 1 colher de sopa de mostarda

- Salsinha picada a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto

- Sal a gosto

Patê de alho/ Foto: Globo

Modo de Preparo

1 No liquidificador, coloque 1 xícara de leite, 3 dentes de alho e bata bem.

2 Abra a tampinha do liquidificador e acrescente aos poucos 500 mililitros de óleo, ou até dar o ponto de maionese.

3 Pare de bater e adicione 1 colher de mostarda, salsinha picada a gosto, pimenta-do-reino a gosto e sal a gosto.

4 Bata mais um pouquinho até tudo se misturar.

5 Sirva em seguida com petiscos, carnes, hambúrgueres, ou lanches de sua preferência em geral.