Confira esta receita de macarrão ao molho branco prático e faça em casa!

Macarrão ao molho branco prático

Confira esta receita de macarrão ao molho branco prático! Fica muito delicioso, além de ser muito fácil e rápido de fazer. Sua família vai adorar!

Ingredientes

- 1 pacote de macarrão tipo gravatinha (500g)

- Queijo parmesão fresco ralado a gosto

Molho

- 4 colheres (sopa) de manteiga

- 1 cebola picada

- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 3 xícaras (chá) de leite

- 1 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida

- 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos

- 1 xícara (chá) creme de leite

- Sal e noz-moscada ralada a gosto

Macarrão ao molho branco, é a receita da vez!

Modo de preparo

- Para o molho, em uma panela, derreta a manteiga, em fogo médio, e refogue a cebola por 4 minutos.

- Polvilhe com a farinha e frite por 2 minutos.

- Junte o leite e mexa até engrossar.

- Acrescente a ervilha, o presunto, o creme de leite, tempere com sal, noz-moscada e cozinhe por mais 2 minutos.

- Desligue e reserve.

- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e misture o molho.

- Transfira para um refratário grande, polvilhe com queijo parmesão e sirva.