Coxinha de Frango Rápida e Fácil
Um petisco rápido e fácil de preparar: coxinha de frango. Para fazer a receita, você precisa de poucos ingredientes. Confira como fazer!
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 2 copos de água do cozimento do frango
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 2 copos de farinha de trigo
Modo de Preparo
1. Cozinhe um peito de frango com caldo de frango, desfie.
2. Numa panela refogue o frango com temperos a gosto e reserve.
3. Coloque numa panela 2 copos da água do cozimento, 1 colher de margarina, derreta a margarina aos poucos vá colocando a farinha de trigo, mexa sem parar para não empelotar.
4. Deixe esfriar e modele na palma da mão coloque o recheio, passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
Fonte: Globo
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