Descubra como preparar assado de panela para o dia das mães

Descubra como preparar assado de panela

Quando preparamos uma refeição em casa para convidados externos, é sempre importante que o prato principal esteja bem temperado e bem feito. Com esse passo a passo simples, você terá os melhores ingredientes, mas com o melhor sabor! Em suma, saiba como fazer assado de panela e surpreenda todos seus convidados!

INGREDIENTES

1 kg de miolo de acém

2 folhas de louro

2 colheres (sopa) de vinagre

1 cebola picadinha

4 dentes de alho

5 colheres (sopa) de shoyu

Cominho a gosto

Pimenta branca a gosto

Sal a gosto

Noz-moscada a gosto

1 colher (sopa) de óleo

receita de assado de panela para as maes

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.

2. Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela. Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.

3. Está pronto para servir!

Tempo de preparo: Mais de 2 horas

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil