Dia das Crianças: receita de Batata frita com cheddar, bacon e parmesão

Batata frita com cheddar, bacon e parmesão

Nesta quarta-feira (12), é comemorado o Dia das Crianças! Portanto, nada melhor do que montar um cardápio que os pequenos vão amar, não é mesmo? Confira algumas comidinhas deliciosas que são sucesso garantido entre os pequenos:

Ingredientes:

- Sal a gosto

- 1 xícara (chá) de queijo cheddar cremoso

- 1 xícara (chá) de bacon frito picado

- Queijo parmesão ralado a gosto

- Óleo para fritar

Batata frita/ Foto: Google

Modo de preparo:

- Descasque e corte a batata em palitos. Cozinhe em água fervente por 3 minutos, em fogo médio.

- Escorra, deixe esfriar e leve ao congelador por 4 horas.

- Aqueça uma panela com óleo, em fogo médio, e frite as batatas, aos poucos, até dourarem.

- Escorra sobre papel toalha.

- Transfira para um refratário, polvilhe com sal e distribua o cheddar, o bacon e parmesão por cima. - Leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos ou até gratinar.

- Sirva em seguida.