Espaguete ao alho e óleo com sardinha: rápido e barato. Aprenda a receita

Espaguete ao alho e óleo com sardinha

Muito prática, a receita fica pronta em apenas 30 minutos! Se você não tem muito tempo ou sente preguiça de cozinhar, com o espaguete ao alho e óleo com sardinha consegue servir uma boa porção à mesa. Além disso, o prato é uma receita barata, com ingredientes econômicos e fáceis de encontrar. 

Ingredientes

- 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)

Molho

- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

- 10 dentes de alho amassados

- 2 xícaras (chá) de sardinha em conserva escorrida, limpa e picada

- 1 xícara (chá) de azeitona preta em rodelas

- Sal e cheiro-verde picado a gosto

Está esperando o quê? Confira já essa deliciosa receita de espaguete ao alho e óleo com sardinha.

Modo de preparo

- Para o molho, em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e refogue o alho até começar a dourar. 

- Adicione a sardinha, a azeitona, sal e cheiro-verde. 

- Desligue o fogo e misture. 

- Reserve. 

- Cozinhe o macarrão em água fervente conforme as instruções da embalagem. 

- Escorra o macarrão, reserve 3/4 de xícara (chá) da água do cozimento, junte com o molho e misture. 

- Misture o molho com o macarrão cozido e coloque em uma travessa ou refratário. 

- Sirva em seguida.