Iogurte grego com framboesas para um lanche saudável e delicioso. Receita!

Iogurte grego com framboesas

O iogurte grego com framboesas é uma alternativa deliciosa para você preparar no conforto da sua casa e parar, de uma vez por todas, de gastar com as opções encontradas no mercado. 

Ingredientes

-2 litros de leite

- 1 pote de iogurte natural

- Açúcar ou adoçante a gosto

- 200g de framboesas frescas

- Folhas de hortelã

Iogurte greco com framboesa/ Foto: Google

Modo de Preparo

- Em uma panela esquente o leite até começar a fazer bolhas ao lado da panela.

- Retire do fogo.

- Deixe o leite esfriar até que colocando o dedo você sinta quente mas não queime seu dedo.

- Junte o pote de iogurte ao leite morno.

- Misture.

- Cubra com uma toalha.

- Deixe descansar mais ou menos 10h ou até que o leite vire uma massa coagulada e o soro do leite esteja separado.

- Passe o leite coagulado por uma peneira fina ou pelo coador de café.

- Transfira para uma tigela.

- Bata bem o leite coagulado com uma batedeira ou com um fouet.

- Adicione ao iogurte, o açúcar ou adoçante.

- Leve à geladeira.

- Sirva gelado com framboesas e folhas de hortelã ou frutas de sua preferência.