Maionese caseira
Fazer uma maionese caseira que não leva conservantes e é super nutritiva vai te ajudar a cuidar da saúde. Dá para preparar essa delícia com ovos cozidos e aproveitar os benefícios do ingrediente especialmente saudável. E se você pensou que fazer uma maionese caseira dá muito trabalho, te garantimos que não é nada disso! Essa receita vai te ajudar a garantir os benefícios do ovo cozido e deixar de consumir produtos industrializados. Esse molhinho gostoso fica pronto em só uma hora, dá para acreditar?
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 ovos cozidos picados
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o leite gelado, o azeite e o suco de limão.
- Junte os ovos, sem parar de bater até ficar com consistência de maionese ou até que o liquidificador batendo não consiga misturar mais o azeite e fique sobre a maionese.
- Tempere com sal e conserve na geladeira.
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