Novas receitas deliciosas com frango: Cubos de frango ao molho gorgonzola

Cubos de frango ao gorgonzola

Optar pelo frango em cubos é uma ótima maneira de economizar e fazer a proteína render ainda mais. Por isso,   te mostramos como preparar três receitas com frango em cubos suculentas! É uma mais gostosa que a outra, veja só:

Ingredientes

- 700g de peito de frango em cubos

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 4 colheres (sopa) de óleo

- 2 colheres (sopa) de cebolinha fatiada

- Arroz à grega ou pão francês fatiado para acompanhar

Molho

- 1/3 de xícara (chá) de queijo gorgonzola esmigalhado

- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

- 1 caixa de creme de leite (200g)

Receita de cubos de frango ao gorgonzola

Modo de preparo

- Para o molho, misture o gorgonzola, o parmesão e o creme de leite com um garfo até ficar homogêneo.

- Tempere o frango com sal e pimenta.

- Aqueça uma frigideira grande e larga com o óleo, em fogo alto e frite os cubos de frango, mexendo até dourar.

- Escorra em papel absorvente e reserve.

- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o molho levemente.

- Despeje o frango em uma travessa e regue com o molho.

- Polvilhe com a cebolinha e sirva acompanhado de arroz à grega ou pão francês fatiado.