O bolo salgado é uma opção fácil, rápida e econômica para o lanche! Receita

Bolo salgado de salsicha

O bolo salgado de salsicha é uma sugestão fácil, prática e econômica para o lanche da tarde ou jantar. Feita no liquidificador, a receita fica pronta em poucos minutos e leva ingredientes que você provavelmente tem em casa: salsicha, ovos, tomate, ervilha, cebola farinha de trigo, fermento em pó e leite.

Depois de bater os ingredientes no liquidificador, você vai levar para assar por 30 minutos e pode servir quente ou frio, depende da sua preferência. Confira o passo a passo completo da receita e faça em casa hoje mesmo!

Ingredientes/ Recheio

- 8 salsichas picadas

- 1 tomate picado

- 1 cebola picada

- 1 lata de ervilha

- Orégano a gosto

- Sal a gosto

Modo de Preparo/ Recheio

1 Em um recipiente, coloque 8 salsichas picadas, 1 tomate picado, 1 cebola picada, 1 lata de ervilha, orégano a gosto e 1 pitada de sal. Misture e reserve.

Bolo salgado de salsisha/ Foto: Globo

Ingredientes/ Massa

- 3 ovos

- 1 xícara de chá de óleo

- 1 xícara de chá de leite

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo

- 1 colher de café de sal

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo/ Massa

1 No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de café de sal e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até ficar homogêneo.

2 Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, adicione o recheio e misture levemente.

3 Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos.