Ovos de Páscoa: veja opções de recheio para economizar e vender agora! - Ovo de Páscoa recheado com leite em pó

Ingredientes:

- 1kg de chocolate ao leite fracionado derretido

- 200g de chocolate branco fracionado derretido

Recheio

- 3 colheres (sopa) de leite em pó

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo:

- Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite em pó e a manteiga, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

- Desligue, misture o creme de leite, cubra e leve à geladeira por 1 hora.

- Pincele parte do chocolate ao leite fracionado derretido em duas fôrmas próprias para ovos de chocolate com capacidade de 500g, fazendo uma camada generosa.

- Leve à geladeira por 20 minutos.

- Retire e repita o procedimento por mais 2 vezes.

- Preencha as partes com o creme de leite em pó reservado, deixando um dedo da borda.

- Sobre o creme, espalhe o chocolate ao leite derretido restante, alisando e cobrindo. Leve à geladeira por 30 minutos ou até secar e firmar.

- Com cuidado, desenforme as duas partes do ovo.

- Coloque o chocolate branco fracionado derretido em um saco plástico pequeno, corte uma pequena ponta e decore os ovos, fazendo riscos.

- Leve à geladeira por 10 minutos.

- Junte as partes, embrulhe em papel-chumbo e em papel-celofane.

- Decore como desejar e sirva.