Pavê de meloso para uma sobremesa fácil e inovadora, é a receita da vez

Pavê de meloso

Se você está em busca de uma sobremesa diferente para hoje, o pavê meloso é a opção ideal! A receita mistura os sabores das castanhas com mel e laranja, fica uma delícia! E mais: o passo a passo leva apenas 30 minutos, depois basta gelar. Confira!

Ingredientes do pavê de meloso

- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado (200g)

- 1 xícara (chá) de castanhas de caju torradas e trituradas

- 4 colheres (sopa) de margarina

- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

- 1/4 de xícara (chá) de água

- 1 lata de doce de leite

- 2 latas de creme de leite

- 1 colher (sopa) de maisena

- 1 xícara (chá) de suco de laranja

- 1/2 xícara (chá) de mel

Pavê de meloso

Modo de preparo

- Misture os biscoitos, as castanhas e a margarina com a ponta dos dedos até obter uma farofa e reserve.

- Hidrate a gelatina na água, aguarde 5 minutos e leve ao fogo baixo, sem deixar ferver até dissolver.

- Bata no liquidificador com o creme de leite e o doce de leite.

- Reserve na geladeira.

- Dissolva a maisena no suco de laranja, junte o mel e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

- Deixe esfriar coberto com filme plástico para não formar película.

- Em um refratário grande tipo compoteira, faça uma camada de farofa e intercale com o creme até finalizar.

- Espalhe a calda de mel e leve à geladeira por 6 horas antes de servir.