Pavê-torta de limão prático e delicioso
Ingredientes do pavê-torta de limão
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (100g)
- 1 pacote de biscoito tortinha de limão (154g)
- Chantilly e raspas de casca de limão para decorar
Recheio
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo
- Misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida e forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro, apertando com os dedos para fixar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até firmar e dourar levemente.
- Deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar. - Espalhe metade desse recheio sobre a massa na fôrma e faça uma camada de biscoito de chocolate.
- Espalhe o recheio restante e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme e coloque os biscoitos de tortinhas ao redor de toda a torta, uma ao lado da outra, decorando.
- Decore com chantilly, com raspas de limão e sirva em seguida.
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