Petit gâteau de leite condensado: aprenda nova versão da clássica sobremesa

Petit gâteau de leite condensado

O petit gâteau é a sobremesa preferida de muita gente. O bolinho quente com o delicioso recheio cremoso é realmente encantador. A versão da sobremesa feita com chocolate é praticamente um clássico no mundo dos doces… Mas você já provou o petit gâteau de leite condensado? Esta sobremesa com certeza irá te surpreender. Confira já!

Ingredientes 

- 1 lata de leite condensado

- 1/2 xícara (chá) de manteiga

- 1/2 xícara (chá) de leite em pó

- 2 ovos

- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

- Sorvete de chocolate e calda de chocolate para acompanhar

O petit gâteau é a sobremesa preferida de muita gente. O bolinho quente com o delicioso recheio cremoso é realmente encantador

Modo de preparo

- Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o leite em pó até derreter e ficar homogêneo. 

- Deixe esfriar, adicione os ovos e misture vigorosamente.

- Junte a farinha e o bicarbonato e misture delicadamente. 

- Depois, despeje em fôrmas individuais para petit gâteau de 7cm de diâmetro sem deixar chegar até a borda. 

- Leve ao forno alto, preaquecido, por 8 minutos. 

- Desenforme cuidadosamente ainda quente em pratos individuais e sirva acompanhado de sorvete de chocolate e calda de chocolate.