Praticidade na refeição: faça essa receita de almôndegas no arroz cremoso

Almôndegas no arroz cremoso

Pois é, esta receita de almôndegas no arroz cremoso é prática e vai te surpreender com o sabor! Seja para o almoço ou para o jantar, esse prato é uma ótima opção, pois além de gostoso, é muito fácil de fazer. E o melhor de tudo é que as almôndegas no arroz cremoso podem ser um prato principal. Ou seja, você nem vai precisar pensar na mistura! Assim, basta investir no arroz e na carne para a almôndega para conseguir uma refeição completa e bem apetitosa.

Ingredientes:

- 500g de carne moída

- 1 ovo

- 4 colheres (sopa) de pó para creme de cebola

- Farinha de trigo para empanar

- Óleo para fritar

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho amassados

- 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio

- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido

- 1/2 xícara (chá) de maionese

- 1/3 de xícara (chá) de água

- 1 caixa de creme de leite (200g)

- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Almôndegas no arroz cremoso/ Foto: Google

Modo de preparo:

- Em uma tigela, misture a carne, o ovo e o creme de cebola

- Modele bolinhas do tamanho desejado, passe pela farinha, frite em óleo quente e escorra em papel-toalha

- Em seguida, reserve

- Agora em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola com o alho por 3 minutos

- Adicione o tomate, o arroz e refogue por 3 minutos

- Depois, junte a maionese, a água e refogue por 2 minutos

- Junte o creme de leite, as almôndegas, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e sirva em seguida.