Que tal uma sopa de macarrão instantâneo? Veja o passo a passo e faça agora

Sopa de macarrão instantâneo

Além disso, essa sopa é completa e no seu preparo leva carne, cenoura e mandioquinha, ingredientes muito saborosos e temperos que todo mundo ama para dar aquele toque especial.

Ingredientes:

- 3 dentes de alho picados

- 2 tomates maduros sem pele e sementes

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 1kg de patinho cortado em cubos

- 2 litros de água

- 2 cubos de caldo de carne

- 2 cenouras cortadas em cubos

- 3 mandioquinhas cortadas em cubos

- 2 batatas cortadas em cubos

- 250g de macarrão instantâneo tipo yakisoba

- 1 xícara (chá) de cheiro-verde

- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

- Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tomate no óleo, depois junte a carne e refogue por 15 minutos ou até dourar.

- Coloque a água e os caldos de carne.

- Tampe a panela, deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão ou até a carne ficar bem macia.

- Retire a pressão.

- Acrescente os legumes deixe cozinhar apenas alguns minutos, começando pelos mais moles e não deixe que os legumes cozinhe por completo.

- Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e mexa até que o macarrão cozinhe e adicione o cheiro-verde.

- Polvilhe com o queijo ralado e sirva quente.