Receita de camarão ao molho branco para o prato principal. Veja como fazer!

Receita de camarão ao molho branco

Camarão ao molho branco é uma receita prática e muito saborosa! Rende até 4 porções e pode ser servida como prato principal no almoço do dia a dia ou em uma ocasião especial. Confira: 

Ingredientes 

   - 2 cebolas

   - 1 dente de alho picado

   - 3 colheres (sopa) de manteiga

   - 500g de camarão

   - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

   - 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

   - Sal a gosto

   - 1/2 litro de leite

   - 1 lata de creme de leite

   - Margarina para untar

Receita de camarão ao molho branco

Modo de preparo

- Coloque em uma panela 1 cebola ralada, o alho, 2 colheres (sopa) de manteiga e refogue o camarão.

- Reserve.

- Em outra panela, coloque a outra cebola ralada com a manteiga restante e refogue.

- Coloque a farinha, 3 colheres (sopa) de queijo ralado, sal e o leite e cozinhe, mexendo, até engrossar.

-Coloque o creme de leite.

- Em uma travessa untada, coloque o camarão, depois o molho branco e o queijo ralado restante.

- Leve ao forno, preaquecido, para gratinar.